Şifa Köyü, İstanbul’a bir saat mesafede
Şile’de ata tohumlarıyla mevsiminde organik tarım yapılan ekolojik bir çiftlik.
Hem bedensel hem de ruhsal şifalanma imkanı sağlayan çiftliğin doğası
ziyaretçileri kendine hayran bırakırken, sık sık düzenlenen atölye ve
eğitimlerle aileler çocuklarıyla birlikte doyasıya toprağın tadını çıkarıyor.
Şifa Köyü
İstanbul’a bir saat mesafede, 70 dönüm üzerinde kurulu ata tohumlarıyla
mevsiminde organik tarım yapılan bir ekolojik çiftlik. Mevsiminde organik sebze
ve meyve çeşitliliğiyle sağlıklı beslenmeye önemli bir katkı sağlayan Şifa
Köyü’nde organik beslenen gezen tavukların yumurtaları da özlenen lezzetler
arasında. Ayrıca organik keçi sütü arayanlar için iyi bir alternatif olan Şifa
Köyü’nde keçiler doğal ortamda organik gıdalarla besleniyor.
Doğası,
temiz havası, doğal yapıları, içinde akan deresi, keyifle sohbet edeceğiniz ya
da kitap okuyup kafa dinleyeceğiniz kamelyaları ile küçük bir cenneti andıran
Şifa Köyü; endemik bitkileriyle, keçileri, tavşanları ve köpekleriyle
ziyaretçilerine rüstik bir çiftlik deneyimi sunuyor.
“Hem kendimin hem de ulaşabildiğim herkesin
bütünsel sağlığını korumak için bu yola çıktım.”
Şifa
Köyü’nün kurucusu iş insanı Merve Tüfekçi, “Bütünsel sağlığımızı korumak için;
öncelikle kendimin ve erişebildiğim, bu idrake varmış herkesin sağlığını
korumak üzere 2017 yılında İstanbul’un arka bahçesi Şile’de Şifa Köyü Organik
Tarım Çiftliğini kurdum. İlaçsız anaç tohumlarla mevsiminde organik üretim
yaptığımız çiftliğimizde en has ürünleri bulmak mümkün. Bizim çiftliğimizde bir
tohum odamız var ve her yıl bir önceki yılın tohumunu ekiyoruz. Daha önceki
senelerden biriktirdiğimiz farklı tohumlarımız da mevcut burada. Bu tohumları
genlerimiz tanıyor. En has ve gerçek tohumlar bunlar. Hücrelerimizi besleyen
temiz tohumlar. Çoğaltılabilir, nesilden nesle aktarılabilir tohumlar bunlar.”
Dedi.
“Atölyeler ve eğitimler düzenliyoruz.
Çocuklara toprağı sevdiriyoruz.”
Şifa
Köyü’nde sık sık eğitimler ve çeşitli atölyeler düzenlediklerini ifade eden
Merve Tüfekçi, “Arazimizde atölyeler ve eğitimler düzenliyorum. Tohum ekim ve
fide dikimi atölyelerimize birçok aile çocuklarıyla birlikte katılıyor.
Ata tohumu, toprak ve gübre ile tanışıyorlar. Elleri ayakları toprağa
dokunuyor. Kendi tohumlarını ekip büyütmeye evlerine götürüyorlar. Bir ay
içinde de bu tohumun büyüyüp sebze, meyve vermesine tanıklık ediyorlar. Bu
mucizevi yolculuk çok kıymetli gerçekten. Çocuklara toprağı sevdiriyoruz.”
Şeklinde konuştu.
Siparişler ertesi gün adrese teslim
ediliyor
Şifa
Köyü’nde müşterilerine online siparişi imkanı da sunduklarını belirten Merve
Tüfekçi, “Sitemizden sipariş edilen tüm mevsim meyveleri ve sebzeleri dalından
koparılıp bekletilmeden paketlenerek özel aracımızla ertesi gün adrese teslim
edilmektedir. Yumurtamız ve keçi sütümüz de günlük olarak bekletilmeden
müşteriye ulaştırılmaktadır.” dedi.
Taş evde köy konseptinde müthiş bir
konaklama deneyimi…
Şifa
Köyü’nün içinde bulunan taş evde, köy evi konsepti bulunuyor. Doğayla iç içe 4
mevsim konaklama imkanı sunulan taş evde bir ailenin rahatlıkla
konaklayabilmesi için tüm imkanlar düşünüldü. Ayrıca kişisel gelişim, yoga ve
nefes kamplarının da uğrak yeri olan doğa ile iç içe huzurlu bir meditasyon
imkanı sağlayan Şifa Köyü hem bedensel hem de ruhsal şifalanma imkanı sunuyor.