Cilt sağlığının yaş, stres, beslenme
gibi pek çok faktörden etkilendiğini belirten Uzman Diyetisyen Pakize Gizem
Akgül, "A, C, D ve E vitaminleri ile çinko ve selenyum gibi eser
elementlerin yeterli miktarda alınması, bağışıklık sistemi için önemlidir. Bu
da cilt sağlığıyla ilişkilidir" dedi.
Sağlıklı ve ışıltılı bir cilde sahip olmak için sadece cilde
dışarıdan yapılan bakımların tek başına yeterli olmadığı, aynı zamanda besin
tercihleriyle de ilgisinin bulunduğu belirtiliyor. Diyetin de, cildin içten
dışa doğru beslenmesinde önemli bir rol oynadığı, araştırmalarda tüketilen
besinlerin yaygın cilt rahatsızlıklarının gelişiminde ve önlenmesinde önemli
olduğu ortaya konuluyor.
"Cilt sağlığı birçok etkene bağlı"
Acıbadem Adana Hastanesi'nde görevli Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Pakize Gizem
Akgül, sağlıklı ciltle ilgili İhlas Haber Ajansı'na açıklamalarda bulundu.
Cilt yapısının, genetik faktörlere ve çevresel etkilere bağlı olarak farklılık
gösterdiğini dile getiren Diyetisyen Akgül, "Cilt sağlığı yaş, cinsiyet,
beslenme, stres düzeyi, yaşam tarzı ve diğer birçok etkene de bağlıdır. UV
ışınları, hava kirliliği, sigara dumanı, stres, yorgunluk ve diğer çevresel
faktörlere karşı korunma da yeni aktörler haline gelebilir. Bu faktörler cildin
sağlığına ve görünümüne etki eder ve cilt sağlığı için düzenli bakımın önemini
vurgular" diye konuştu.
"Sağlıklı yeterli ve dengeli beslenme, cilt sağlığı için önemli"
Diyetisyen Akgül, yapılan klinik araştırmaların, bu işlevsel besinlerin cilt
sağlığı üzerinde "Yaşlanma belirtilerini geciktirici rol oynadığını"
ortaya koyduğunu aktararak şunları söyledi:
"Araştırmalar, A, C, D ve E vitaminleri ile çinko ve selenyum gibi eser
elementlerin, insan bağışıklık sistemi için hayati önem taşıdığını ve
enfeksiyon riskini azaltmada önemli bir rol oynadığını göstermektedir. Bu nedenle,
bu besin öğelerinin yeterli miktarda alınması, sağlıklı bağışıklık sistemi
için önemlidir. Sağlıklı yeterli ve dengeli beslenmenin, cilt sağlığı ile
uzun süredir ilişkili olduğu bilinmektedir. Kuruluk, sivilce, yaşlanma ve hatta
güneş direnci gibi çeşitli cilt durumları beslenme düzeninden
etkilenmektedir."
"Fenolik bileşikler yaşlanmayı geciktirebilir"
Bitkisel gıdalarda bulunan 'Fenolik bileşikler'e değinen Akgül, "Bazı
çalışmalar meyve sebze, tahıl ve çeşitli bitkisel ürünlerde doğal olarak
bulunan ve bu gıdaların renk, tat, koku gibi çeşitli karakteristik özellikleri
sağlayan fenolik bileşiklerin cilt görünümü ve işlevinde yaşa bağlı bozulmayı
geciktirmek ve hatta önlemek için faydalı etkilerini göstermiştir. Fenolik
bileşikler tahıllar, yağlı tohumlar ve bakliyatlar başta olmak üzere birçok
bitkisel temelli gıdada fazla miktarda bulunmaktadır" diye konuştu.
"Meyve ve sebzeler önemli bir besin
kaynağı"
Cilt sağlığına iyi gelen besinleri sıralayan Akgül, fındık, badem ve ceviz gibi
sert kabuklu yemişlerin, antioksidan özellikleri nedeniyle polifenoller
içerdiğini anlattı. Meyve ve sebzelerin, cilt sağlığı için önemli bir besin
kaynağı olduğuna dikkat çeken Akgül, "İçerdikleri vitamin, mineral ve
antioksidanlar sayesinde ciltteki hasarları onararak, sağlıklı bir görünüm
sağlar. Bu nedenle, bu meyve ve sebzeler doğal antioksidanların ideal bir
kaynağı olarak kabul edilebilir. Yüksek antioksidan kapasitesine sahip işlevsel
besinlere örnek olarak, ahududu, çilek, kızılcık, yaban mersini, böğürtlen, nar
gibi meyveler ile ıspanak, brokoli, lahana, Brüksel lahanası ve karnabahar gibi
sebzeler verilebilir. Yeşil çay, antioksidan özellikleri sayesinde cilt
sağlığına birçok fayda sağlayan bir içecektir. Omega 3 yağ asitleri, cilt
sağlığı için önemli bir besin ögesidir" ifadelerini kullandı.
